ラーメンチェーン「幸楽苑」を手掛ける幸楽苑ホールディングスは19日、40歳以上で勤務経験5年以上の正社員を対象に、50人程度の希望退職を募集すると発表した。全正社員の約6%に当たる規模。外食業界は新型コロナウイルス禍による外出自粛や営業時間短縮で苦境に陥っており、同社は2021年3月期の連結純損失が8億4100万円と2期連続の赤字になった。 (C)時事通信社