焼き鳥居酒屋チェーン、鳥貴族ホールディングスは23日、チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER(トリキバーガー)」の1号店を東京都品川区にオープンした。新型コロナウイルス対策に伴う酒類の提供制限で、居酒屋業界は苦境が続く。持ち帰り需要も見込める新業態で収益の立て直しを図る。 (C)時事通信社