外食・中食 医療・医薬・福祉

「メインディッシュ」「リゾット」など人気メニューがいつでも購入可能に 「至福のグルメ」通年販売開始

リゾートトラスト株式会社
ホテルレストランの本格料理をお取り寄せ

 リゾートトラスト株式会社(以下、リゾートトラスト)のグループ企業である株式会社アドバンスト・メディカル・ケア(東京都港区、代表取締役社長:古川哲也)は、リゾートトラストが運営する完全会員制ホテル 東京ベイコート俱楽部 ホテル&スパリゾート内、「RISTORANTE OZIO」(リストランテ オッツィオ)の本格イタリア料理をご家庭でも楽しめるサービス「至福のグルメ」の通年販売を4月15日(金)より開始いたします。


「至福のグルメ」通年販売メニュー(メインディッシュ)


 至福のグルメ: https://amc.amcare.co.jp/page/gourmet/

 2020年5月の発売からシーズンごとに新メニューが加わり、季節の食材を用いた3コース料理として展開してきた「至福のグルメ」。発売から約40品のお料理を販売してきました。本年度より、「至福のグルメ」の人気メニューをいつでもお好きな時に、お好きな組み合わせでお楽しみいただけるよう、「メインディッシュ」「ピラフ&リゾット」「スープ」から厳選されたお料理の通年販売をスタートいたします。大切な方へのおもてなしはもちろん、お家で過ごす休日の贅沢ディナーや、普段のお料理に1品加えた豪華なお食事としてもおすすめです。

【至福のグルメ概要】
 本商品は「おいしいだけでなく体にも良いものを」という思いから、ミッドタウンクリニックグループの女性医師2名※1が監修し、健康や美の観点からコンセプトを立案。「RISTORANTE OZIO」で料理長を務める辻智一※2が、「至福のグルメ」でしか味わうことのできないメニューを開発しています。いずれも湯せんや電子レンジで温めるだけで、本格的な味をご堪能になれます。

【通年メニュー内容】
<メインディッシュ>
「至福のグルメ」通年販売メニュー(メインディッシュ)
※画像は盛り付けのイメージです
「至福のグルメ」通年販売メニュー(メインディッシュ)
※画像は盛り付けのイメージです

・牛肉の赤ワイン煮“ブラザート” カカオとレーズンの香りをのせて
価格: 5,335円(税込) + 送料 ※2名様分
(1人分の内容量140g | 382kcal | 食塩相当量0.6g)

・鮭と自家製ドライトマト、オリーブ、ブロッコリーのアクアパッツァ ガーリックとアンチョビーの香り
価格: 5,832円(税込) + 送料 ※2名様分
(1人分の内容量140g | 219kcal | 食塩相当量0.9g)

・鶏むね肉のハーブ焼き ベリーフルーツソースとりんごを添えて
価格: 3,888円(税込) + 送料 ※2名様分
(1人分の内容量200g | 227kcal | 食塩相当量0.8g)

・牛肉とポテトの“スペッツァティーノ” トスカーナ風ビーフシチュー
価格: 4,492円(税込) + 送料 ※2名様分
(1人分の内容量185g | 361kcal | 食塩相当量0.7g)

<ピラフ&リゾット>
「至福のグルメ」通年販売メニュー(リゾット)
※画像は盛り付けのイメージです

・十穀米を使ったサフランが香るシーフードピラフ “ティエッラ”プーリア風
価格: 4,752円(税込) + 送料 ※2名様分
(1人分の内容量250g  | 489kcal | 食塩相当量1.6g)

・サーモンとサフランのリゾット もち麦とカルナローリ米を使って
価格: 5,832円(税込) + 送料 ※2名様分
(1人分の内容量340g  | 697kcal | 食塩相当量1.8g)

<スープ>
「至福のグルメ」通年販売メニュー(スープ)
※画像は盛り付けのイメージです

・スパイスを効かせた具沢山のミネストローネ、バジルと松の実 ペスト・ジェノベーゼを添えて
価格: 2,160円(税込) + 送料 ※2名様分
(1人分の内容量210g  | 131kcal | 食塩相当量0.9g)

・クミンの香りを忍ばせたニンジンのクレマスープ
価格: 1,512円(税込) + 送料 ※2名様分
(1人分の内容量190g  | 110kcal | 食塩相当量0.5g)

・鰹出汁香る、カブと麴味噌、豆乳のポタージュスープ
価格: 1,728円(税込) + 送料 ※2名様分
(1人分の内容量210g  | 103kcal | 食塩相当量1.5g)

・ローズマリーを利かせたかぼちゃと安納芋のポタージュ
価格: 1,944円(税込) + 送料 ※2名様分
(1人分の内容量200g  | 189kcal | 食塩相当量0.7g)


 お客様からの受注後、ホテル内の厨房で一つひとつ丁寧に作られた料理は、作り立てを冷凍し、東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾートより真空パウチで直送されます。
調理の様子
お届けのイメージ
【至福のグルメ 公式サイトURL: https://amc.amcare.co.jp/page/gourmet/
【ご注文・お問い合わせ】
株式会社アドバンスト・メディカル・ケア お客様窓口
TEL:0120-260-386 9:00~17:00(土日・祝除く)

※商品に欠陥がある場合を除き、注文後のキャンセル・返品は承っておりません。
※仕入れ状況等により、内容が変更になる場合がございます。
※アレルギー食材に関して、別の食材や調理方法の変更はいたしかねます。
※単品(アラカルト)でのご注文をご希望の場合にはお電話にてお問い合わせください。
※お届けから約20日程度の賞味期限となります。

●お支払いはクレジットカードまたはGMO後払いとなります。
●商品は東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾートより発送いたします。
●冷凍配送にてお届けいたします。ご注文の数量およびお届けの地域により、配送料が異なります。

※個人情報は厳重に管理いたします。いただいた個人情報は、商品やキャンペーンに関する情報のご案内にも利用させていただきます。詳しくは当社ホームページの個人情報保護方針をご覧ください。

株式会社アドバンスト・メディカル・ケア https://www.suppli-tm.com/Page/privacy.aspx
RTTGポイントクラブ https://point.rttg.jp/privacy

【販売】株式会社アドバンスト・メディカル・ケア
〒107-6206 東京都港区赤坂9-7-1 ミッドタウン・タワー6F TEL:0120-260-386


※1 ミッドタウンクリニックグループの女性医師
<上島朋子院長(かみしま ともこ) プロフィール>
上島朋子院長

病理学の研究を経て皮膚科医になった経歴から、「肌」という繊細な臓器をまずしっかりと見つめ治療・施術をご提供することをモットーとする。「肌の健やかな美しさ」にこだわり、疾患の治療から先端美容医療、そして再生医療の研究まで手掛ける。
2016年8月よりノアージュ勤務を開始し、2018年5月より東京ミッドタウン皮膚科形成外科ノアージュ院長に就任。


<吉形玲美医師(よしかた れみ) プロフィール>
吉形玲美医師

東京女子医科大学病院産婦人科の臨床現場で、婦人科手術をはじめ産婦人科一般診療を手掛けながら、女性医療・更年期医療のさまざまな臨床研究に携わる。
2010年~2016年まで浜松町ハマサイトクリニック院長を務める。2020年6月からグランドハイメディック倶楽部 ハイメディック東京日本橋コース 倶楽部ドクターに就任。


※2 東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート イタリア料理「RISTORANTE OZIO」
料理長 辻智一(つじ としかず)
<プロフィール>
料理長 辻智一

1985年に渡伊し、3年間滞在。うち2年間をフィレンツェ「エノテーカ ピンキオーリ」で修行。帰国後は名古屋での勤務を経て、1992年「エノテーカ ピンキオーリ東京」開店にあたり、総料理長として就任。
2011年1月「RISTORANTE OZIO」のシェフに就任。


<東京ベイコート俱楽部 ホテル&スパリゾート イタリア料理「RISTORANTE OZIO」について>
有明に燦然と輝く、完全会員制ホテル 東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート。そのホテル内にあるのがイタリア料理「RISTORANTE OZIO」。回廊型の席は、高さ6mの吹き抜けの空間。壁面は砂岩積みで構成され、壮大で煌びやかな世界を作り出しています。「ナチュラル&ヘルシー」をキーワードとし、イタリア料理に欠かせない5つの素材、野菜・天然塩・小麦粉・オリーブオイル・ミネラルウォーターは料理長自らの目で厳選したハイクオリティな食材を使用し心身の美を追求した料理の数々をご用意しております。


【株式会社アドバンスト・メディカル・ケア】
会員制ホテル事業などを展開するリゾートトラスト株式会社のグループ企業として、東京ミッドタウンクリニックをはじめ、全国の医療施設のプロデュースを行い、日本の長寿社会において“より健康に”・“より美しく”生きるためのベストソリューションを提案。メディカルサービスだけではなく、医師監修による高付加価値サプリメントや化粧品開発といった分野にも積極的に取り組んでいる。

・所在地:〒107-6206 東京都港区赤坂9-7-1 ミッドタウン・タワー6F
・設立:2006年2月
・代表者:代表取締役社長 古川哲也
・資本金:100,000,000円
・主な業務内容:医療施設の運営支援ならびにサプリメント・化粧品の企画、販売など
・URL:https://www.amcare.co.jp/

※このリリースに記載されている内容は発表時点のものであり、最新の情報とは異なる場合がございます。予めご了承ください。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
本コーナーの内容に関するお問い合わせ、または掲載についてのお問い合わせは株式会社 PR TIMES ()までご連絡ください。製品、サービスなどに関するお問い合わせは、それぞれの発表企業・団体にご連絡ください。

関連記事(PRTIMES)