食品・飲料 美容・健康

栄養摂取とおいしさを同時にかなえる完全栄養食*1「All-in シリーズ」が誕生!

日清食品株式会社
第一弾「All-in PASTA」7品を2019年3月27日(水)に新発売

日清食品株式会社(社長:安藤 徳隆)は、1日に必要なすべての栄養*2の1/3量を配合した「All-in PASTA」シリーズを、麺とソースがセットになったカップタイプ3品、麺のみの袋タイプ1品の計4品と、別売の専用ソース3品の全7品で、3月27日(水)午前10時に日清食品グループオンラインストアとLOHACOで発売します。また、発売日から5日間限定で、阪急うめだ本店にて試食販売を実施します。


答えはパスタの芯にある。この1食で、すべての栄養、全部どり。


日本人の多くが必要な栄養を十分にとれていない*3現代において、1日に必要な栄養素を簡単に摂取できる「完全栄養食」のニーズが高まっています。しかし、市場に流通している「完全栄養食」には、食事としての満足感やおいしさが十分でない商品も多くあります。そこで弊社は、バランスの良い栄養を簡単に摂取できるだけでなく、食事としての量や食べ応えが十分あり、本格的なおいしさを実現した「All-in PASTA」シリーズを、全7品のラインアップで発売します。新開発の「栄養ホールドプレス製法」(特許出願中)は、ゆでたときに流出しやすいビタミンやミネラルを麺の内側に閉じ込め、味や食感を構成する外層で麺全体を覆う、日清食品独自の製麺技術です。これにより、ゆでる際に栄養素が流出するのをおさえるとともに、栄養素特有の苦みを感じにくいパスタを完成させました。
創業者・安藤 百福(あんどう ももふく)がインスタントラーメンという“簡便食”を発明してから約60年。現代に向けてアップデートした新しい“簡便栄養食”を、ぜひお試しください。



商品特長

<袋タイプ(パスタ)>
「All-in PASTA」
新開発の「栄養ホールドプレス製法」により、1食分のパスタに13種類のビタミン、13種類のミネラル、たんぱく質、食物繊維を配合。同時に、パスタならではのプリっとした歯ごたえとおいしさも実現しました。一般的な乾燥パスタと比較して糖質を30%オフ*4し、たんぱく質も24g摂取できます。別添で「ほぐしオイル」付き。味のアレンジを自由に楽しみたい方におすすめです。

<カップタイプ(パスタ・ソース)>
「All-in PASTA」の麺と「All-in PASTA」用に開発したソースがセットでカップに入った商品です。湯かけタイプの簡単調理です。

「All-in PASTA 粗挽き牛肉のコクと旨みの濃厚ボロネーゼ」
粗挽き牛肉のゴロゴロした肉感と旨みを感じるコク深い本格ボロネーゼソースで、「All-in PASTA」を手軽においしくお召し上がりいただけます。(パスタ+ソースの食塩相当量2.7g/食)

「All-in PASTA 国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ」
国産バジルのペーストにガーリックやローズマリーをきかせた香り高いジェノベーゼソースで、「All-in PASTA」を手軽においしくお召し上がりいただけます。別添でバジルパセリパック付き。(パスタ+ソースの食塩相当量2.0g/食)

「All-in PASTA 完熟トマトに唐辛子をきかせたスパイシーアラビアータ」
トマトの酸味とベーコンの旨みが絶妙にマッチしたスパイシーなアラビアータソースで、「All-in PASTA」を手軽においしくお召し上がりいただけます。(パスタ+ソースの食塩相当量2.6g/食)

<ソース>
「All-in PASTA SAUCE ボロネーゼ」
「All-in PASTA SAUCE ジェノベーゼ」
「All-in PASTA SAUCE アラビアータ」

カップタイプ「All-in PASTA」のソースのみの別売り商品です。

日清食品グループ オンラインストア「All-in PASTA」販売ページ
[URL] https://www.allinseries.jp/

LOHACO「All-in PASTA」販売ページ
[URL] https://lohaco.jp/

*1、2 厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2015年度版)」より抜粋「30~49歳男性の推奨量/目安量」をもとに、1日に必要なビタミン・ミネラルの1/3量を配合。
*3 厚生労働省「平成29年国民健康・栄養調査」に基づく。
*4 日本食品標準成分表2015年度版(七訂)「マカロニ・スパゲッティ(乾)」と比較。



商品画像






「栄養ホールドプレス製法」とは



日清食品が新開発した栄養摂取とおいしさを同時にかなえる独自の製麺技術です(特許出願中)。栄養成分を麺の中心に配合することで、栄養素の劣化や酸化、調理・保存過程での流出を最小限におさえることに成功しました。また、苦味やえぐみを感じやすい栄養素を麺の内側に閉じ込めることで味への影響を軽減させ、本格的なおいしさを実現しました。



阪急うめだ本店での試食販売について



1958年の「チキンラーメン」発売当時、初めて試食販売を実施した阪急うめだ本店で、3月27日(水)より「All-in PASTA」シリーズの試食販売を行います。約60年の時を経て現代に向けてアップデートした栄養簡便食「All-in シリーズ」を、ぜひ店頭でお試しください。

開催期間:3月27日(水)~3月31日(日)の5日間
実施場所:阪急うめだ本店B1ツリーテラス
営業時間:阪急うめだ本店ウェブサイトをご確認ください。
[URL] http://www.hankyu-dept.co.jp/



商品概要




企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
本コーナーの内容に関するお問い合わせ、または掲載についてのお問い合わせは株式会社 PR TIMES ()までご連絡ください。製品、サービスなどに関するお問い合わせは、それぞれの発表企業・団体にご連絡ください。

関連記事(PRTIMES)

横浜市立大学医学部医学科同窓会 倶進会