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「FABEX2019」にビルベリーリキュール『いいちこナイトビルベリー』を出展しました!

株式会社 わかさ生活
~北欧産野生種ビルベリーを使用したビルベリーリキュールを紹介~

株式会社わかさ生活(本社:京都市下京区)は、2019年4月17日(水)~19日(金)、東京ビッグサイト(所在:東京都江東区)にて開催されている「FABEX2019」の「第16回デザート・スイーツ&ベーカリー展」にブース出展し、ブルーベリーの一種でありアントシアニンが豊富な北欧産野生種ビルベリーを使ったリキュールのサンプリングと、ビルベリーの紹介をしました。


わかさ生活は、『ブルーベリーアイ』の原材料である北欧産野生種ビルベリーを日本全国に広めていきたいとの想いから、2016年より北欧のビルベリーの卸販売を始めました。これまで収穫後24時間以内に急速冷凍された高品質なビルベリーの冷凍果実をはじめ、果汁やピューレに加工したものを販売し、スイーツや飲料など数多くの商品が誕生しました。さらなるビルベリーの認知拡大を図るため、国内最大級の業務用"食”の総合見本市「FABEX」の「デザート・スイーツ&ベーカリー展」に出展しました。




【三和酒類「iichiko」 × わかさ生活 『いいちこナイトビルベリー』】

「FABEX」の「デザート・スイーツ&ベーカリー展」は3日間にわたり開催され、わかさ生活のブースへは3日間で約1,700名の方にお越しいただきました。北欧のオーロラの写真やバーカウンターなど、『いいちこナイトビルベリー』のイメージに合わせたブース。また、リキュールと合わせてビルベリーのお菓子も楽しんでいただきました。
今回紹介している三和酒類様とのコラボ商品『いいちこナイトビルベリー』を試飲していただき、実際に試飲いただいた方からは「ビルベリーの香りとフルーティーな味わいで飲みやすい!」と、興味を持っていただきました。
現在、予約販売としてAmazonから注文を承っています。ぜひ、この機会にお試しください。

【 商品情報】

■商品名:いいちこナイトビルベリー500ml(10%)


■品目区分:リキュール
■アルコール度数:10%
■原材料名:本格焼酎(国内製造)、ビルベリー、果糖
上白糖、レモン濃縮果汁、ギャバ
■内容量:500ml
■価格:2,160円(税込)

<三和酒類株式会社>
■本社:大分県宇佐市大字山本2231番地の
■設立: 1958年
■事業内容: 総合醸造業
■HP: https://www.iichiko.co.jp/
▼Amazon購入ページはこちらから
https://www.amazon.co.jp/stores/page/85BD2AEB-DAA2-4468-AD93-8A9776B5011C?ch annel=wlsp


【関連サイト】
・わかさ生活コーポレートサイト
http://company.wakasa.jp/

・わかさの秘密「ビルベリー」
http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/bilberry/

・いいちこナイトビルベリー
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000448.000003821.html
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