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1ヶ月間で最大3kg減。健康経営を支援する食事提供サービス『Healthy Stand ヘルシーランチプログラム』が初のダイエットモニター調査を実施。

株式会社サステナブル・プランニング
法人向け健康経営(R)支援サービス『Healthy Stand(ヘルシースタンド)』を運営する株式会社サステナブル・プランニング(本社:東京都千代田区、代表取締役:福井全)は、自社が展開する専門家指導型の食事管理プログラム『Healthy Standヘルシーランチプログラム』において、ダイエットモニター調査を実施しました。調査概要と結果詳細は以下の通りです。 (※「健康経営(R)」 はNPO法人健康経営研究会の登録商標です)





調査概要



《調査名》
Healthy Stand ヘルシーランチプログラム ダイエットモニター調査

※「Healthy Stand ヘルシーランチプログラム』は「昼食」を用いた健康増進サービスであり、減量を主目的としたものではありませんが、今回は一指標として「ダイエット・減量」を切り口にモニター調査を行いました。

《調査期間》
2019年3月1日(金) ~ 2019年3月29日(金)の平日(20日間)

《調査対象者》
『Healthy Stand ヘルシーランチプログラム』導入企業の男性社員13名
※公募による任意参加

《モニター内容》
調査対象者に、平日の昼食としてスマートミール認証・管理栄養士監修のヘルシー弁当を喫食してもらい、実施前と実施後の「体重・体脂肪・BMI・腹囲・筋肉量」を測定・比較。

《調査方法》
「健康増進に対する意識づけの有無」による差を検証するべく調査対象者を2つのグループに分け、異なる条件下で調査を実施。
・グループA:期間中に「弁当の喫食」のみを励行
・グループB:期間中に「弁当の喫食」+「健康情報メールの閲覧」を励行
・測定には、当社ビル内設置の体組成計・体脂肪計(調査前・調査後ともに同一の機種)を使用。




調査結果



調査期間の前と後で、調査対象者グループに下記のような変化が見られました。

 ■全体平均で、体重・体脂肪率・脂肪量・BMIすべてが減少

 ■全項目において、グループA(喫食のみ)よりもグループB(喫食+健康情報)が顕著に減少


《調査の前・後での測定結果の比較》



なお、調査実施後に行ったアンケートでは、下記のような傾向が見られました。

 ■グループB(喫食+健康情報)の方が「行動につながる傾向」やや高い結果に。



これらの結果から、当社では「管理栄養士監修のスマートミール認証弁当の喫食」だけでなく、「健康情報配信による行動促進」も減量をはじめとする従業員の健康増進(ひいては企業における健康経営の推進)に寄与する重要要素として捉え、今後「食事に関するワンポイントアドバイスの配信サービス」の整備を進めてまいります。



法人向け健康経営(R)支援サービス『Healthy Stand ヘルシーランチプログラム』について


健康経営(R)に取り組む企業や団体の従業員を「真の健康体」に導く専門家指導型の食事管理プログラムです。
正しい知識を学んだり、強い意志で自己管理することなく、毎日オフィスに届く「スマートミール認証弁当」をおいしく食べるだけで、自ずと栄養バランスが整う仕組みです。

現在、首都圏の大手企業を中心とした2000社以上で「運用実現性の高い健康経営(R)施策」として導入が進み、2019年2月末現在で、「健康経営銘柄2019」選定企業のうち14社、「健康経営優良法人2019(大規模法人部門)~ホワイト500~」認定法人のうち120社以上で採用され(前年度比+39社)、毎日2万人以上の方々にオフィス弁当としてご利用いただいています。



◆1食あたりの価格(税込):現金550円、回数券・Paypay540円
◆経費負担:法人負担で無償提供/従業員負担で利用 いずれも可
◆販売方法:事前予約・集金・余った場合の課金すべて不要の「置き型販売」
◆サービス対象エリア:東京都と神奈川県の一部の地域
東京都千代田区、中央区、江東区、墨田区、港区、渋谷区、新宿区、品川区、神奈川県川崎市、横浜市
(配送エリア内でもロケーションによってはお届けできないケースもございます)

※ヘルシーランチプログラムの詳細は、弊社WEBサイトをご覧ください。
https://www.healthy-stand-japan.com/healthy-lunch-program


ホワイト500の加点対象項目に!


スマートミール認証弁当は、以下の2項目においてホワイト500の評価・認定項目(加点対象)となることから、当プログラムの導入がホワイト500認証の取得・継続につながる一施策となると言えます。

《ホワイト500の加点対象項目》
1.管理栄養士が監修した食事を提供していますか?
2.第三者機関の認証を得た食事を提供していますか?


【参考】 『スマートミール認証』とは


11つの学術団体からなる「健康な食事・食環境」コンソーシアムが「健康的な食事」の審査・認証する制度です。オフィス向け弁当の常識を覆す「おいしさ」「栄養バランス」「安全性」「導入・運用の簡便性」「低価格」をすべて両立させたヘルシーランチプログラムの弁当は、2018年2月に弁当業界初の「スマートミール認証」を取得しました。

《コンソーシアム参加団体》
日本栄養改善学会・日本給食経営管理学会・日本高血圧学会・日本公衆衛生学会・日本糖尿病学会・日本肥満学会・健康経営研究所・日本健康教育学会・日本腎臓学会・日本動脈硬化学会・日本補綴歯科学会


〔運営会社〕 株式会社サステナブル・プランニング


株式会社サステナブル・プランニングは、「健康と活力につながる産業と文化の創造」をミッションに事業展開を行っています。法人向けに健康経営(R)支援サービス『Healthy Stand』を展開。「食」を通して一日の大半を過ごす「オフィス」を笑顔と活力あふれる場所にする活動に取り組んでいます。

設立日: 2010年12月22日
代表者: 福井全
所在地: 東京都千代田区大手町2-6-2 日本ビル10F(パソナグループ本社ビル内)
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