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朝1~3分煮るだけで、お昼が待ち遠しくなる! おいしいダイエットレシピ本『やせるスープジャー弁当100』発売

株式会社 学研ホールディングス
「材料を鍋に入れる」→「沸騰後1~3分煮る」→「スープジャーに移す」の3ステップで完成するスープジャー弁当。外出先に持っていくのはもちろん、運動不足になりがちなステイホーム中のランチにも!

株式会社 学研ホールディングス(東京・品川/代表取締役社長:宮原博昭)のグループ会社、株式会社 学研プラス(東京・品川/代表取締役社長:影山博之)は、2021年1月21日(木)に『やせるスープジャー弁当100』を発売いたしました。


リモートワークでおうち時間を過ごすことが増え、日本人の約4割が「コロナ太り」に悩まされているそうです。また、外食ランチも自粛モードの今日このごろ。いままでお昼は外食派だったけれど、お弁当デビューを考えている、という人も多いのではないでしょうか。

そこでおすすめしたいのが、ダイエットに特化したスープジャー弁当。具だくさんでボリューム満点だから、これ1品におにぎりやパンを添えるだけで、大満足のお昼ごはんに。お弁当箱のようにあれこれと何品も詰める必要がないので、料理がニガテな人も、忙しくて時間がないという人もラクラク続けられます。
▲『やせるスープジャー弁当100』表紙
●おいしく食べて、健康的にやせられる!

この本で紹介するスープジャー弁当レシピは、すべて1食あたり約350kcal以下、糖質量は約20g以下。野菜たっぷりで低糖質&高たんぱくだから、空腹感を感じることなく、健康的にやせられます。
しかも、作り方は超カンタン。「1.鍋に材料を入れて火にかける」→「2.沸騰したら1~3分煮る」→「3.スープジャーに注ぐ」の3ステップで完成するので、お弁当作り初心者さんでも、失敗せずに段取りよく作れます。
▲すべてのレシピで糖質量&カロリーを表示し、ダイエットに役立つ栄養のポイントも解説。材料を加える順番や火加減、加熱時間などは、写真&イラストアイコン入りで説明しています

●バリエーション豊富な100レシピ!

紹介するレシピは、和・洋・中・エスニックとバラエティ豊か。みそベース・しょうゆベース・塩ベース、トマト系・クリーム系・コンソメ系など、味別のページ構成&インデックス付きで、具材のバリエーションも豊富です。そのほか、スープジャーに材料を入れて熱湯を注ぐだけで完成する即席スープや、スープによく合うヘルシーおにぎりやサンドイッチのレシピもご紹介。巻末には、材料別のさくいんも付いているので、作りたいレシピがすぐに見つかります。

忙しい朝でも悩まずパパっと作れて、お昼までアツアツをキープできるスープジャー弁当。仕事や学校などの外出先に持っていくのはもちろん、運動不足になりがちなステイホーム中のランチにもピッタリです。1~3分煮るだけのモーニングルーティンで、おいしく食べて太らない体を手に入れましょう!
▲「ピーマンとトマトのハンバーグスープ」
▲「押し麦と鶏もも肉のサムゲタン風雑炊」
▲「しらたきとたらこのスープめん風」


【著者プロフィール】
阪下 千恵(さかした・ちえ)
料理研究家・栄養士。外食大手企業、食品宅配会社を経て独立。作りやすくて栄養バランスのよい料理が好評を博し、テレビや雑誌、書籍など多岐にわたり活躍中。2017年からは家事をシンプルにデザインする、家事研究家としても活動。主な著書に『作りおき×すぐできおかず400品』『一生使える!野菜のおかず事典300』(ともに学研プラス)など多数。

[商品概要]
『やせるスープジャー弁当100』
阪下 千恵 著
定価:本体1,300円+税
発売日:2021年1月21日(木)
判型:A5判/128ページ
電子版:同時配信
ISBN:978-4-05-801254-3
発行所:(株)学研プラス
学研出版サイト:https://hon.gakken.jp/


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・Amazon  https://www.amazon.co.jp/dp/4058012544/
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・学研出版サイト https://hon.gakken.jp/book/2380125400
【電子版】
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