食品・飲料 その他

「オンライン講演会 京の食文化におけるお漬物~お漬物と腸内環境~」を開催します!

京都府
3月19日(金)

京都府では、府内産農林水産物の魅力を発信し、食育活動を活発化させるため、「京の食文化ミュージアム・あじわい館」に「京の食文化の語り部」を設置しています。 この度、お漬物と健康の関係や京都三大漬物などを学びながら、株式会社もりのお漬物をご堪能いただける「京の食文化の語り部」オンライン講演会を開催します。 つきましては、以下のとおり参加者を募集しますので、ぜひご参加ください。 ※京都三大漬物:京都で古くから親しまれている千枚漬け、すぐき、しば漬けのこと。





日時

令和3年3月19日(金) 午後3時~午後4時30分


概要

(1)タイトル
『京の食文化の語り部』オンライン講演会 
京の食文化におけるお漬物~お漬物と腸内環境~
(2)内容
京の食文化とも馴染み深いお漬け物について、含まれる成分とその働き、レシピなど様々な観点からご紹介いたします。また、株式会社もり御協力のもと、工場との生中継をいたします。この機会に漬物の魅力に触れてみませんか?
(3)講師
民野摂子氏
※管理栄養士として、生活習慣病予防などの講演や食育活動、カウンセリングを行うかたわら、野菜ソムリエ、シーフードマイスターとしても活動されています。
(4)オンラインゲスト
森 義治氏(株式会社もり 代表取締役)※生中継で御登場

参加料

1,000円 
<千枚漬け、すぐきを事前に御自宅にお届けします。>

定員

30名(先着順)


申込方法等

(1)申込方法

QRコード
あじわい館ホームページ内の「あじわい館主催料理教室・講演会」ページにある申込窓口「STORES」のリンクからお申し込みください。
【詳細はこちらから】
https://www.kyo-ajiwaikan.com/lesson
(2)募集期間
令和3年2月23日(火・祝)午前10時~3月12日(金)午後5時

<参考>

第一回オンライン講演会:ハクレイ酒造株式会社と生中継を結び日本酒について講演
第二回オンライン講演会:自宅で簡単・玉露の淹れ方講座を実施
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
本コーナーの内容に関するお問い合わせ、または掲載についてのお問い合わせは株式会社 PR TIMES ()までご連絡ください。製品、サービスなどに関するお問い合わせは、それぞれの発表企業・団体にご連絡ください。

関連記事(PRTIMES)