食品・飲料

豆本来のおいしさを追求。賞味期間もさらに延長。サラダクラブ 素材パウチシリーズ、独自製法を進化させ、豆類4品をリニューアル!8月中旬以降、順次出荷

キユーピー株式会社
ミックスビーンズ/レッドキドニー(赤いんげん豆)/ガルバンゾ(ひよこ豆)/和豆ミックス(国産)

キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー)は、「サラダクラブ 素材パウチ」シリーズから、「ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆」「レッドキドニー(赤いんげん豆)」「ガルバンゾ(ひよこ豆)」「和豆ミックス(国産) 青大豆/白いんげん豆/きんとき豆」の豆類4品をリニューアルします。











品質とおいしさにこだわり続けてきた、ロングセラーのトッピング用豆商品


「サラダクラブ 素材パウチ」シリーズは、パウチから出してそのままサラダのトッピングやスープの具材として使用できる、一食使い切りの素材シリーズです。パウチ入り食材は「常温でストックできる」「幅広い料理に使える」などの理由から、新型コロナ以前から伸長している市場です。本シリーズの豆商品は、1993年のシリーズ誕生と同時に発売した、缶詰のトッピング用豆からスタートしました。以来、新商品の追加や改良を重ねる中で、常に原料の品質とおいしさにこだわり続けてきたロングセラー商品です。



よりつややかな仕上がりに。豆本来の食感や風味も向上


今回、独自技術である「まめつや製法※」を進化させたことで、豆一粒一粒がよりつややかに仕上がり、トッピングした際の料理の見栄えがさらにアップしました。加えて、食感の際立ちや風味も向上し、それぞれの豆本来の特徴がより感じられるようになりました。また、賞味期間の延長(16カ月→19カ月)でさらにストックしやすくなり、食品ロス削減にも期待が持たれます。
※ 特許第3724463号

キユーピーは、サラダのトッピングに手軽に使用できる豆や穀物のラインアップを強化するとともに、持続可能な地球環境の実現にも取り組んでいきます。









商品概要


1.商品名・内容量・価格・賞味期間

ブランド   :サラダクラブ
商品名    :ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆
内容量    :50g
参考小売価格 :税抜:120円、税込:130円
賞味期間   :19カ月

ブランド   :サラダクラブ
商品名    :レッドキドニー(赤いんげん豆)
内容量    :50g
参考小売価格 :税抜:120円、税込:130円
賞味期間   :19カ月

ブランド   :サラダクラブ
商品名    :ガルバンゾ(ひよこ豆)
内容量    :50g
参考小売価格 :税抜:120円、税込:130円
賞味期間   :19カ月

ブランド   :サラダクラブ
商品名    :和豆ミックス(国産) 青大豆/白いんげん豆/きんとき豆
内容量    :40g
参考小売価格 :税抜:120円、税込:130円
賞味期間   :19カ月

2.出荷日
2021年8月中旬以降、順次出荷

3.商品特徴
「サラダクラブ 素材パウチ」は、パウチから出してそのままサラダのトッピングやスープの具材として使用できる、一食使い切りの素材シリーズです。

ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆
豆それぞれのおいしさが楽しめる、彩り豊かな3種の洋風豆のミックスです。

レッドキドニー(赤いんげん豆)
レッドキドニーをしっとりなめらかな食感に仕上げました。

ガルバンゾ(ひよこ豆)
ガルバンゾをホクホクとした食感に仕上げました。

和豆ミックス(国産) 青大豆/白いんげん豆/きんとき豆
豆それぞれのおいしさが楽しめる、彩り豊かな3種の国産和豆のミックスです。

(調理例)
アボカドとミックスビーンズの焼きコブサラダ(ミックスビーンズ使用)
レッドキドニーのかぼちゃサラダ(レッドキドニー使用)
ガルバンゾのカレー(ガルバンゾ使用)
和豆とツナとひじきのサラダ(和豆ミックス使用)

4.販売目標
3億円(リニューアル4品/小売ベース/年間換算)


【「サラダクラブ 素材パウチ」シリーズ 「豆と穀物」全7品】


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