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【12/10】食品表示まるわかりセミナー 

株式会社ウェルネスニュースグループ
12月10日(金)午後2時~5時 リアル&オンライン開催

(株)ウェルネスニュースグループは12月10日(金)、食品・健康食品事業者を対象に「食品表示まるわかりセミナー」を開催いたします。


 (株)ウェルネスニュースグループは12月10日(金)、食品・健康食品事業者を対象に「食品表示まるわかりセミナー」を開催いたします。

 (株)ラベルバンク代表取締役の川合裕之氏を講師に招き、これまでの食品表示関連規則の改正状況について、過去10年の改正事項を振り返り、早急に事業者の対応が求められている「加工食品の原料原産地」、「遺伝子組換え表示」、「無添加不使用等の表示」などの改正テーマ、さらに「アレルゲン義務表示」、「添加物表示」の今後の改正予定、「植物性原料使用食品(プラントベース食品)」などの新たな動向について詳しく解説します。

 基調講演では(公財)食の安全・安心財団の唐木英明理事長が、「食品法事の抱える問題とは何か?」をテーマに解説します。

 リアル会場では講演終了後、1時間程度、講師との交流のお時間をご用意しております。

<開催概要>
日 時:12月10日(金)午後2時~5時(質疑応答あり)
場 所:TKP新橋カンファレンスセンター(TEL:03-5510-1351)
(〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-3-1幸ビルディング13 F-13Y )
開催方式:リアル&Zoomウェビナー併催
定 員:150人(ただし、リアル会場は50人まで)
参加費:一般1万円(税込) WNG会員5,000円
講 師:株式会社ラベルバンク 代表取締役 川合 裕之 氏
申込はコチラ
https://www.wellness-news.co.jp/event/index.asp?fmid=event_order

<プログラム>
ご挨拶:(株)ウェルネスニュースグループ 代表取締役 田代 宏
「健康食品をめぐる表示の問題について」

基調講演:「食品表示の抱える問題とは何か?」(公財)食の安全・安心財団理事長 唐木 英明 氏

セミナー:「食品表示関連規則の改正状況と今後の『食品表示』実務上のポイント」
 (株)ラベルバンク 代表取締役 川合 裕之 氏

<セミナー内容/川合講師>
・ここ10 年の主な改正履歴と食品表示基準
・新たな原料原産地表示の経過措置期間と実務上の課題
・「遺伝子組換えでない」表示の経過措置期間と検査法
・添加物の不使用表示の改正状況(人工・合成、無添加・不使用、栄養強化剤等)
・アレルゲン表示の改正状況(くるみの義務表示品目化)
・新しい課題(植物性原料使用食品、糖類とナトリウムの表示の海外動向等

<講師プロフィール>
2003 年 株式会社ラベルバンクを設立。
国内、海外の食品製造業に対し、原材料・添加物調査および食品表示レビューと、各国基準情報検索システムなどのデータベース構築サービスを提供している。
2019 年『新訂版 基礎からわかる食品表示の法律・実務ガイドブック』(共著、第一法規株式会社刊)

申込はコチラ
https://www.wellness-news.co.jp/event/index.asp?fmid=event_order

問合せ先
(株)ウェルネスニュースグループ
〒105-0003 東京都港区西新橋2-4-4 小里ビル5F
TEL 03-6205-8181
E-mail:info@wellness-news.co.jp
URL:https://www.wellness-news.co.jp
Youtubeチャンネル「ウェルネスデイリーニュース」:
 https://www.youtube.com/channel/UCM-1P1P5om96W0X8773sJXA


(株)ラベルバンク 川合裕之 氏
(公財)食の安全・安心財団理事長 唐木 英明 氏
(株)ウェルネスニュースグループ代表取締役 田代 宏
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