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“食”で静岡を元気にする!『しずおかウエルネスごはんプロジェクト』試食会開催(株式会社 呉竹荘)

社会福祉法人 聖隷福祉事業団
株式会社 呉竹荘 ×社会福祉法人 聖隷福祉事業団 保健事業部

「“食”で静岡を元気にする!」を合言葉に県下飲食店6店舗と健康食開発を行う健康食プロジェクト『ウエルネスごはんプロジェクト』の試食会を開催することとなりました。



株式会社 呉竹荘 試食会

日 時:2021年11月18日 15:00
場 所: 聖隷予防検診センター(〒433-858 浜松市北区三方原町3453-1)
(※スマートミール認証取得予定)

※スマートミール:健康に資する要素を含む栄養バランスのとれた食事のこと
https://smartmeal.jp/index.html


株式会社 呉竹荘 様よりプロジェクト参加に際しての意気込み

私たち呉竹荘は、創業から70余年、皆様の暖かい笑顔に支えられ、ここまで成長してまいりました。ホテル、結婚式場、レストランなど多様化した今日も、私たちが守り続けているのが「食でのおもてなし」です。新型コロナウイルスが長引き、外食等制限が多い中、食を通じて少しでも、地元浜松の皆様が元気になれるよう「プチ贅沢ランチ」「見た目も華やか」「バランスのとれた美味しい」食事を提供します。お品書きの中に、食材の紹介や健康に関するメッセージを入れて、今後の食生活に参考にしていただけるようにします。

日本料理統括料理長:百谷正喜(ももたに まさき)氏



今後の試食会予定 




※各試食会の詳細が分かり次第、プレスリリース予定です。


しずおかウエルネスごはんプロジェクト 概要

公益財団法人 静岡県産業振興財団(理事長:中西勝則)と社会福祉法人 聖隷福祉事業団(法人本部:静岡県浜松市/理事長:青木善治)保健事業部が協働し、静岡県下全域で県民が健康食メニューに手軽にアクセス出来ることを目標として、参加企業に“健康的な食事”についての知識提供、独自メニュー開発を支援するものです。


令和3年度 しずおかウエルネスごはんプロジェクト 参加企業一覧

・KICHI TO NARU KICHEN
・株式会社 呉竹荘
・株式会社 KAReN HaMaNaKo かんざんじ荘
・株式会社 天神屋
・株式会社 桃中軒
・ホテルグランヒルズ静岡 日本料理 花凛

※今後各社で試食会を行う予定です。ご多用の折恐縮ですが、今後も皆様のご取材を賜りたく、ご案内させていただきたく存じます。
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