外食・中食

本格スムージー専門店「フィコ&ポムム」のコラボパートナー(加盟店)が10店舗を突破

F&Pジャパン株式会社
コロナ禍で高まる健康志向の促進が普及拡大に大きな効果

F&Pジャパン株式会社(所在地:東京都台東区、代表取締役:西野 照明、以下当社)は、”ヘルシーファストフード”をコンセプトとする本格スムージー専門店「FICO & POMUM JUICE」(フィコ・アンド・ポムム ジュース、以下フィコ&ポムム)で培ったノウハウを活かし、店舗やオフィスを対象とした併設型スムージービジネス導入支援サービス”Smoothie Package”を2020年7月より提供しています。Smoothie Packageは、スムージー販売事業を始めるにあたって必要な準備を全てパッケージ化したサービスです。日本発のスムージーブランドを代表するフィコ&ポムムのクオリティを既存店舗やオフィスの僅か2坪を利用して提供することにより、空きスペースの収益化をはじめ店舗イメージの向上やクロスセルに大きな効果を発揮します。この度新たに、合同会社Style Up(所在地:千葉県千葉市)、株式会社クレア(所在地:山形県東田川郡)、水越はきもの店(所在地:福岡県福岡市)に導入し2021年12月現在、全国に10店舗を展開しています。




写真は千葉県千葉市のパーソナルフィットネスジム「Style Up ACON」の様子


千葉市中央区のJR千葉駅から程近く、大通りに面した場所にある「Style Up ACON」は、2015年から千葉を拠点にパーソナルフィットネスジムを展開しています。ウェルネスで充実した人生を送るために切っても切り離せない「食」を1つの軸として取り入れたいと考えていました。どのように「食」を提供するか検討していたところ、簡単なオペレーションで運営できるSmoothie Packageに魅力を感じてくださり、併設スムージーバーの導入に至りました。試飲を重ね、自信を持って提供できるスムージーは、地域からも大好評とのことです。






写真は福岡県福岡市の水越はきもの店「キッチンおまもりおやつ」の様子

福岡は唐人町の商店街、小さな下駄屋として創業されたオーダーメイド靴の「水越はきもの店」は、地域に愛される店を目指し、コロナ禍でも楽しめるような新しい展開を検討していたとのこと。「食」によって地域を元気付けたいとの考えに至り、元々バックヤードだった部分を有効活用し、キッチンスペースにリフォーム。商店街の通りに面するかたちでテイクアウトの窓を設置しました。わずか2坪を無駄なく活用し、スムーズなオペレーションを実現しています。こだわりは「ヘルシーかつ美味しい」ということ。お客様がリピーターになってくれることが多く、励みになっていると話してくださいました。







写真は山形県東田川郡のインナービューティージューススタンド「フェリチタプラス」の様子

山形県を拠点にウェディング事業やエステ事業を展開され、日本海側に面した山形県庄内町の道の駅の一角で「FELICITA + (フェリチタプラス)Fresh Juice & Inner Beauty Bar」を4月にオープンしました。新型コロナの影響が業界全体に及ぶ時代背景において、新たな事業展開への挑戦を模索される中で、お客様の健康や美に対して訴求できるサービスを探していらっしゃいました。そこで、手軽に栄養補給ができるスムージーに着目。スムージー販売の導入にあたり条件が当てはまり、Smoothie Packageの導入に至りました。導入コストが安く抑えられることやワンストップで幅広くサポートを受けることができることが最終的に導入の決め手になったと話してくださいました。スムージー13種類に加え、オーガニックマフィン、デトックスウォーターなど身体に優しい魅力的な商品が並び、お客様の美と健康にアプローチされています。オープン初日から地元の方々を中心に多くのお客様にお越しいただき、週末には1日100杯を超える日もあり、大変好評をいただいているとのことです。2022年2月にフェリチタプラスの2号店(エステサロン併設)もオープン予定です。


【2021年新規導入店舗(加盟パートナー様)詳細(一部)】
<合同会社Style Up>
店舗名:Style Up ACON
2021年10月20日OPEN
住所:千葉県千葉市中央区登戸1-13-22 シティ5 A棟 207

<水越はきもの店>
店舗名:キッチンおまもりおやつ
2021年10月4日OPEN
住所:福岡県福岡市中央区唐人町1-3-4シャンテアサカ1階9号

<株式会社クレア>
店舗名:フェリチタプラス
2021年4月17日OPEN
住所:山形県東田川郡庄内町余目沢田108-1 クラッセ内フェリチタプラス

店舗名:フェリチタプラス2号店
2022年2月OPEN
住所:山形県酒田市こがね町2-1-33アラオーヤ2F



Smoothie Packageとは


スムージー販売事業に必要なものが全て揃った、導入支援サービスパッケージです。
詳細はこちら:https://corp.fandp.jp/service/smoothie-package

【併設型スムージービジネスSmoothie Packageの導入メリット】




代表 西野照明よりメッセージ


2坪で始めるセカンド業態「Smoothie Package」は、従来型のFC (フランチャイズ) システムとは一線を画し、わずか100~300万円ほどの小投資でスタートでき、ロイヤリティが0円であること、屋号や販売価格を自由に設定できること、他商品の取り扱いやローカル商品の提供ができることなど、小投資・低コスト・自由度の高さが特徴です。皆さんの街に健康的なライフスタイルをお届けするスポットを全国に展開していくべく、ご賛同をいただける企業様とのパートナーシップを拡げていきます。




FICO & POMUM JUICE(フィコアンドポムムジュース)とは


本格スムージー専門店「FICO & POMUM JUICE(フィコ・アンド・ポムム ジュース)」は、2013年の創業以来、国内の草分けブランドとして、東京・青山から現在のスムージーブームを牽引してきました。「ヘルシーファストフード」をコンセプトに、本場西海岸さながら、果物や野菜たっぷりのリッチで濃厚な本格スムージーを、注文が入ってから作りたてで提供しています。
http://ficoandpomum.com/
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