出版・アート・カルチャー 美容・健康

全レシピ「高たんぱく」、しかも「低糖質」! 「たんぱく質がとれる」糖質オフ本が新発売

株式会社主婦の友社
ダイエットに必要なのは、たんぱく質だった!「高たんぱく」&「低糖質」こそキレイやせの極意です

株式会社主婦の友社は、『たんぱく質がとれる!糖質オフレシピ』(https://www.amazon.co.jp/dp/407450393X )を2021年12月27日(月)に発売いたしました。





 せっかくダイエットしても、老けて見えたり、たるんでしまったりしたら努力が台なし。
「やせてキレイになる」秘訣は、「たんぱく質をしっかりとる」ことです!
 本書に掲載のレシピはすべて、たんぱく質15g以上&糖質20g以下。健康とダイエットをサポートする、高たんぱく&低糖質の料理です。





「たんぱく質がとれる糖質オフレシピ」で、キレイやせできる理由は?

 最近、ダイエットの定番となった糖質制限ですが、続けていくと体はエネルギー源を求めて筋肉中のたんぱく質を分解していくので、体重が落ちるのと同時に筋肉も落ちて、やせ衰えたり、やつれて見えたり…。キレイを保ちながらやせるには、たんぱく質をしっかりとることが必要です!
 また、たんぱく質の摂取は、筋肉量を維持代謝をアップすることで、脂肪を燃焼しやすい体になるというメリットもあります。





「大豆ミート」ほか、話題のたんぱく質食材を使ったレシピ

「高たんぱく・低糖質」な食事をしたくても、「肉をたくさん食べ続けるのは胃がつらいし、魚介類はお財布に負担が…」。そんなときは、今、大注目のたんぱく質食材がおすすめです!

●大豆ミート
大豆が主原料で、肉のような食感なのに肉より低脂質。高たんぱく・低カロリーで、コレステロールフリー! 環境にもやさしい植物性たんぱく質として、大注目の食材です。

大豆ミートといかの中華風うま煮(p.16) [1人分 たんぱく質19.7g/糖質11.0g]

●おからパウダー
検索数が上昇中。生おからを乾燥させたものなので、低糖質でたんぱく質が豊富。小麦粉のかわりに使うと糖質量をぐっと抑えられます

おからチキンナゲット(p.23) [1人分 たんぱく質27.9g/糖質4.7g]

●プロテインパウダー
たんぱく質を効率よくとれるので、健康やダイエットのためにとり入れる人が増加! シェーカーを使ってドリンクにするのが一般的ですが、本書では料理に使うレシピを紹介。

ココアプロテインバー(p.33) [全量 たんぱく質51.7g/糖質14.7g]


たんぱく質がとれるサラダなど、料理別レシピも掲載

いつも買う肉や魚介などのたんぱく質食材を使った「高たんぱく・低糖質」レシピも紹介。料理カテゴリー別になっているので、マンネリ防止に便利です。

●たんぱく質がとれる「サラダ」

チキンステーキサラダ ハニーマスタードドレッシング(p. 47) [1人分 たんぱく質26.7g/糖質5.5g]

●たんぱく質がとれる「スープ」
まぐろとアボカドのカレースープ(p. 39) [1人分 たんぱく質17.0g/糖質5.2g]

●たんぱく質がとれる「作りおき」

鶏むねと大豆、うずら卵の中華風ねぎごま漬け(p. 52) [全量 たんぱく質120.6g/糖質11.4g]

●たんぱく質がとれる「おかず」

卵とアボカドのとうふソースグラタン(p. 76) [1人分 たんぱく質20.5g/糖質2.5g]


書誌情報



●タイトル:『たんぱく質がとれる!糖質オフレシピ』
●定価:1100円(税込)
●発売日:2021年12月27日
●判型:B5判・80P
●ISBN: 978-4-07-450393-3
●出版社:主婦の友社

https://www.amazon.co.jp/dp/407450393X



本書に関するお問い合わせ先

【主婦の友社広報窓口】
株式会社C-パブリッシングサービス 広報宣伝部
pr★c-pub.co.jp(★は@に変換してお送りください)
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
本コーナーの内容に関するお問い合わせ、または掲載についてのお問い合わせは株式会社 PR TIMES ()までご連絡ください。製品、サービスなどに関するお問い合わせは、それぞれの発表企業・団体にご連絡ください。

関連記事(PRTIMES)