知的エンタメ集団QuizKnockが味の素とコラボ！　生活に身近なアミノ酸やアミノサイエンス(R)について楽しく学べる動画と記事が公開されました

株式会社baton
　株式会社baton（東京都品川区、代表取締役 衣川洋佑）が運営するQuizKnockと味の素株式会社（東京都中央区、代表執行役社長 最高経営責任者 中村茂雄、以下 味の素）のコラボによるYouTube動画とWeb記事が、2025年3月23日（日）に公開されました。

　味の素は、世界トップクラスのアミノ酸メーカーとして、調味料や冷凍食品をはじめとした食品事業とヘルスケア等のバイオ＆ファインケミカル事業を柱とした幅広い事業をグローバルに展開している企業です。
　今回公開された動画は、味の素が創業以来、100年以上研究し続けてきたアミノ酸について、QuizKnockメンバーと楽しく学べる内容となっています。