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【レポート】体験型イベント『あすけん式 おとなの食育展2025』約1,100名が来場!食事・運動・睡眠・腸活で“カラダ整うメソッド”をセミナー&ブースで紹介~来場者の85%が「また参加したい」と回答~

株式会社asken



累計会員数1,200万人超・国内No.1*¹のAI食事管理アプリ『あすけん』の開発・運営を行う株式会社asken(東京都新宿区、代表取締役社長 中島洋、以下「当社」)は、2025年5月17日(土)に食と健康を楽しく学べる体験型イベント『あすけん式 おとなの食育展2025~カラダ整う栄養メソッド~』(以下「本イベント」)を品川ザ・グランドホール(東京都港区)にて開催しました。

本イベントは大好評につき2年連続の開催。当日は約1,100名の方にご来場いただき、健やかで豊かな人生を送るためにカラダを整える「食」を中心に、健康を共に考えるイベントとなりました。

イベント来場者へ来場後アンケートを行ったところ、約85%の方が「またイベントに参加したい」と回答されました。そんな当日の様子をレポート形式でお届けします。

『あすけん式 おとなの食育展2025~カラダ整う栄養メソッド~』イベントサイト:https://www.asken.jp/lp/otonanosyokuiku2025/

■開催レポート

<セミナー>
専門家によるデータやエビデンスに基づいたセミナーが各30分・計5回開催されました。当日から実践できるセルフメンテナンスのコツもお伝えしながら、楽しく学んで、健康的な生活の実現にお役立ていただけるような内容をご紹介。セミナー参加者が熱心にメモをとる様子もうかがえました。



*基調講演:最新データで解説!食べて痩せる食事の基本(あすけん管理栄養士 道江 美貴子)
『あすけん』の創業メンバーであり、当社取締役・管理栄養士の道江 美貴子が『あすけん』を活用してダイエットに成功したユーザー約7,000名のデータをもとに、「食べて痩せる食事の基本」を解説。クイズ形式でセミナー参加者が参加するパートも交え、どんな食事をいつ食べると良いのかを紹介しながら「ダイエット=食べない」ではなく「かしこく選択して食べる」ということを、セミナーを通してお届けしました。





セミナー参加者からは「こういうイベントに初めて参加しましたが、お話を聞いてこれからもあすけんを続けようと思いました。(40代女性)」「あすけんをやっていて気をつけるようになったことと、講演の内容がシンクロしていて、答え合わせのようで嬉しかったです。高得点を目指すことで自然とダイエットのポイントを押さえられるようになるあすけんのシステムは改めてすごいと思いました。(40代女性)」といったお声をいただきました。

*特別講演:腸から痩せる!短鎖脂肪酸で代謝アップ&ダイエット(ウンログ株式会社 代表取締役 田口 敬 様)
腸活サポートアプリ「ウンログ」を運営する田口 敬様に登壇いただきました。講演では、腸内環境を整えることとダイエット・健康との関連性や、短鎖脂肪酸について解説いただきました。
腸の中には100兆個以上の細菌がいて、その種類やバランスは人によってまったく異なることや、短鎖脂肪酸は食物繊維やオリゴ糖などをエサに発酵して作られるといったポイントを分かりやすくご紹介いただきました。





セミナー参加者からは「短鎖脂肪酸を意識した食事を今後取り入れてみようと思いました。(40代女性)」「水溶性食物繊維と短鎖脂肪酸の大切さを知る事が出来ました。今後の食習慣に活かしたいと思います。ウンログもチェックします。(40代男性)」といったお声をいただきました。

*トークセッション:食事と睡眠の関係性 ~ポケモンスリープとあすけんのデータから見る傾向~(株式会社ポケモン ポケモンスリープ推進室 シニアディレクター 小杉 要 様 × あすけん管理栄養士 道江美貴子)
睡眠ゲームアプリ『Pokemon Sleep(ポケモンスリープ)』のプロデューサーを務める小杉 要 様に登壇いただき、当社取締役・管理栄養士の道江とのトークセッションを行いました。小杉様からは『Pokemon Sleep』『あすけん』『筑波大学』が共同で実施し、2024年8月に発表された大規模調査「栄養素と睡眠の関連性」から確認された傾向の解説や、“良いねむり”のための食事に関するTipsをご紹介いただき、道江からは本大規模調査内で「睡眠の質に影響を与える可能性が示唆された栄養素」である、たんぱく質・炭水化物・食物繊維を摂取することによるメリットや、具体的にどんな食材を食べたら良いかをご紹介しました。






その後、2025年5月7日(水)に発表した【『Pokemon Sleep』に登場する「料理」をイメージして開発された、現実で楽しめる”睡眠サポートレシピ”】もご紹介。






セミナー参加者からは「とても楽しく参加させていただきました。睡眠をしっかりとって生活を充実させたいと思います。レシピも作ってみたいと思います。(50代女性)」「睡眠と食事の関係について興味深かったので参加しました。大変分かりやすくよく理解できました。(60代女性)」といったお声をいただきました。

なお、これまでの大規模調査の結果をわかりやすく解説した動画を公開しています。ぜひ、あわせてご覧ください。https://youtu.be/PMNHkpkKqF0