静岡県は15日、特別養護老人ホーム「特養ヒューマンヴィラ伊豆」(西伊豆町)で、腸管出血性大腸菌O157の集団感染が発生し、入所者の女性(76)と男性(81)が死亡したと発表した。死因は特定できていないとしているが、うち男性の便からはO157が検出されたという。
 県衛生課によると、3日の昼に給食を食べた45~103歳の職員と入所者計33人が腹痛や下痢などの症状を訴えた。検査の結果、このうち10人と、調理スタッフの便からO157が検出された。
 給食は、全国で給食事業を展開する「日本ゼネラルフード」(本社・名古屋市中区)のスタッフが施設内で調理し提供していた。県は同社事業所に対し、15日から当面の間、営業を禁止する命令を出した。 (C)時事通信社